Pesto Genovese 60g + 60g

60g+60g

12pz per scatola

-18°

2porzioni

12 mesi

Dettagli prodotto

I nostri sughi sono pronti! Una volta scongelati vanno fatti saltare in padella unitamente alla pasta e acqua di cottura fino a completo suo assorbimento e al raggiungimento di una consistenza cremosa.

Infine a piacere si può aggiungere un tocco in più di ingredienti freschi a seconda del sugo.


Ingredienti
  • Basilico Genovese DOP 39%
  • Olio extravergine d’oliva 100% italiano 24%
  • PARMIGIANO REGGIANO DOP 13%
  • Olio extravergine d’oliva DOP Riviera Ligure 10%
  • Pinoli 8%
  • PECORINO ROMANO DOP 4%
  • Sale
  • Aglio
  • Antiossidante: Acido ascorbico.

       SENZA GLUTINE - Può contenere tracce di frutta a guscio.

Consigli dello chef

Pesto Genovese l'unico vero pesto genovese con ingredienti DOP: basilico, Parmigiano, Pecorino e Olio extravergine d'oliva. Adatto al condimento di spaghetti, trenette, linguine, lasagne e trofie.

Per rendere il piatto più appetitoso e accattivante da un'antica ricetta genovese aggiungere patate a tocchetti e fagiolini verdi nell'acqua della pasta. Cuocere insieme alla pasta, scolare e condire con il nostro pesto: la patata conferirà maggiore cremosità al condimento e il fagiolino freschezza!         

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