Sugo all'Amatriciana 80g + 80g

80g+80g

12pz per scatola

-18°

2porzioni

12 mesi

Dettagli prodotto

I nostri sughi sono pronti! Una volta scongelati vanno fatti saltare in padella unitamente alla pasta e acqua di cottura fino a completo suo assorbimento e al raggiungimento di una consistenza cremosa.

Infine a piacere si può aggiungere un tocco in più di ingredienti freschi a seconda del sugo.

Ingredienti
  • Polpa di pomodoro 42%
  • Cipolla 26%
  • Pancetta suina affumicata (pancetta di suino, sale, aromi naturali, aromi di affumicatura, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrito di potassio) 16%
  • Olio di semi di girasole 5%
  • Vino (contiene SOLFITI) 5%
  • Aglio 1,2%
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Zucchero
  • Farina di riso
  • Pepe
Consigli dello chef

Sugo all'Amatriciana un piatto fondamentale della cucina romana, polpa di pomodoro e pancetta affumicata e pezzettoni di cipolla, ottimo condimento di bucatini, spaghetti e penne.

Per rendere il piatto più appetitoso e accattivante aggiungere una spolverata di Pecorino!

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