RISTOAMARE - Food & Drink Show 14-15 Aprile 2019

Ristoamare, il mercato del food and beverage.

Domenica 14 e lunedì 15 aprile, appuntamento al THotel di Cagliari dalle 10:30 alle 18:30

Si svolgerà a Cagliari negli spazi del THotel, in via dei Giudicati, la prima edizione di “Ristoamare”, l’evento del Food and Beverage dedicato agli operatori della ristorazione e dell’ospitalità in Sardegna. Nelle giornate di domenica 14 e lunedì 15 aprile, dalle ore 10:30 alle ore 18:30, oltre 25 espositori presenteranno prodotti per la ristorazione, hotel, bar, birrerie, gastronomie, gelaterie, pasticcerie, panifici, chioschi, pizzerie e comunità, dando la possibilità di conoscere le aziende produttrici. In questa occasione gli operatori della filiera proporranno le anticipazioni dei prodotti che si affacciano nel mercato nazionale e suggeriranno soluzioni alla quotidiane sfide del settore.

La due giorni al THotel, organizzata dall’agenzia Rosa dei Venti srl, vedrà la partecipazione anche della Federazione Italiana Cuochi- Sardegna, dell’Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) e della Federazione Italiana Sommelier. L’obbiettivo è quello di creare valore aggiunto nel mondo dell’ospitalità isolana attraverso l’incontro di diversi soggetti che lavorano e animano il settore, con uno sguardo particolare alle professioni legate al turismo e alla ricettività.